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La carta propone especialmente en el pescado, además de varios platos de carne; la pasta es casera, todo ello acompañado por los mejores vinos regionales italianos.
Un ejemplo de platos suculentos:
Carpacho con setas, trufa negra y queso parmesano
Gran plato de verduras mixtas de San Erasmo
Chipirones a la Veneciana
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Tallarines con cigalas, calabacín y tomate |
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Espaguetis huecos de la casa a la corsaria (mariscos) |
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Espaguetis en camisa negra
”Risotto” con cigalas y calabacín (bajo pedido se prepara “risotto” para todos los gustos)
Guiso de pescado
Lubina a la sal
Filete de pez de San Pedro a la isleña
Lonchas de solomillo de buey con hongos
Crepes con naranja
Sabayón con marsala y dulces
Tiramisú
Carro de postres
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Black vermicelli
pasta |
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Grilled shell
fish |
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Entre los platos disponibles en las fotos secuenciales: Raviolis caseros con pato y trufa negra, Gran plato de las delicias del Adriático, Centolla en su caparazón, Gambas grises de laguna con “polenta”, Hongos a la parrilla (en su temporada), Rodaballo a la Noemi, Parrillada de pescado noble del Adriático. |
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